咖啡及茶藝系列

咖啡及茶藝系列

日の綠茶

  • 日本茶的基本分類
  • 日本茶的成份、作用及應用方法
  • 日本茶質素鑑別挑選方法
  • 煎茶、玉露之沖泡方法
建議時數:2小時
建議人數:不多於20人

紅茶館

  • 西式紅茶等級分類概要
  • 西式紅茶的成份、作用及與食物搭配方法
  • 西式紅茶質素鑑別挑選方法
  • 紅茶沖泡要訣
建議時數:2小時
建議人數:不多於20人

花草茶物語

  • 中國花草茶介紹
  • 花草茶利與弊
  • 常見花草茶的配搭及功效
  • 花草茶的選購及沖泡小貼士
  • 現場品嚐花茶
建議時數:2小時
建議人數:
不多於20人

茉莉花茶

  • 花茶之基本認識及製作過程簡介
  • 茶種辨別技巧
  • 分辨茉莉花茶質素及沖泡要訣
  • 現場品嚐茉莉花茶

建議時數:2小時
建議人數:不多於20人

咖啡拉花工作坊

  • 品味咖啡介紹
  • 咖啡拉花技巧
  • 現場身體驗咖啡拉花

建議時數:2小時
建議人數:不多於20人

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